近日，“韩三秋”这个名字频频听人说起。“韩三秋”，是什么？原来，让人心心念念，一日不见如隔三秋的是韩城市政协常委、民革韩城市新城一支部主委、顺昌茶庄总经理李宝民投资创办的溏心松花蛋品牌。

  李宝民，地地道道的韩城民营企业家，在商海中摸爬滚打几十年，一直本着诚信经营的理念，追求健康、环保的创业品牌。他所创办的顺昌茶庄以绿色健康为主题，赢得了韩城人民的认可，为韩城增收创利做出了一定贡献。但作为一名企业家，他并没有满足于此，在韩城加快转型，实现追赶超越的关键时期，他以商人独到的眼光、开阔的思路瞅准了健康环保的餐桌饮食。

  为了改变农村落后面貌，带动贫困农民走上共同富裕道路，李宝民决定创办农副产品加工企业。经过多方考察，他和同样“想为村里做点事”的段忠立先生发现了蒋氏溏心松花蛋，为了不让蒋家独门溏心松花蛋秘方失传，他们决定合作创办韩城市三秋农副产品加工厂。

  加工厂位于韩城市金城办英堡村，采用蒋氏家族无断代传承古法技艺手工生产溏心松花蛋。12月3日正式开业。据了解，该技术是蒋氏家族三代传人，在韩城历经三个春秋始终坚持传承独门技艺，潜心研究，不断改进而形成的无铅制作工艺。故取名“韩三秋”。其产品营养丰富且具有泻热、醒酒、去大肠火之功效，是老百姓可放心食用的理想餐桌美食。

  开业第一天，一箱箱松花蛋随着清脆悦耳的汽笛声进入韩城各大超市，进入千家万户寻常百姓家的餐桌。

  作为一名企业家，看着自己一手创办的加工厂开始步入正轨，李宝民心中充满了喜悦和希望，他自信满满地告诉大家，今后要进一步扩大生产，完善产业链，将该企业做大做强，争取为韩城经济发展作出更大的贡献。   

  作为一名民革党员，他在发展企业的同时始终不忘回馈社会，奉献爱心。三秋农副产品加工厂的创办不仅丰富了韩城的旅游产品，改善了走亲访友的礼品结构，而且带动了周边山区养殖业的发展，有效解决了20多人的就业问题。尤其是吸纳6名贫困户进厂务工，大大增加了他们的家庭收入，切实改善了他们的生活状况，为我们打赢脱贫攻坚战助了很大一把力，真正彰显了民革党员服务社会的熠熠风采！

（民革韩城市委会  王丽）